Hirs EKO

Hirs EKO

Pris
38,75 kr
38,75 kr

Jmf pris 45 kr/kg

När du lånar förpackningar är priset inklusive 5 kr i pantavgift.

Antal måste vara fler än 1

Hirs är ett av våra äldsta sädesslag. Det är rikt på mineraler så som fosfor, zink, järn och vitamin B6. Det är fritt från gluten. Kokt hirs kan ätas precis på samma sätt som ris, bulgur, quinoa eller pasta. Passar även bra att ha i grönsaksbiffar. Du kan även koka gröt av hirs. 

Tillagning
För att få bort de bitterämnen (saponiner) som sitter i skalet börjar du med att koka upp hirs i vatten, slå sedan bort vattnet när vattnet kokat upp. Mät upp 1 del hirs och 2 delar vatten. Koka upp vattnen igen, tillsätt hirs, salt/buljong och valfria kryddor. Koka på svag värme i ca 10-15 minuter. Låt sedan stå i 10 minuter.

1 del hirs ger ca 3 dl kokt.

 

Bor du i vårt Stockholmsområde kan du låna förpackningar från oss.

Så här fungerar det:

1. Beställ
Välj dina produkter och antal mängd. Du betalar en pantavgift på 5 kr per förpackning. När du lämnar tillbaka förpackningarna får du en rabattkod som motsvarar en rabatt på samma belopp som pantavgiften.

2. Hemleverans
Ditt paket levereras hem till dig. Efter leverans häll över de produkter du beställt från oss i dina egna behållare.

3. Retur
Boka upphämtning av förpackningar när du är redo att lämna tillbaka dem genom att mejla oss (hello@unwrapped.se)! Dock inom 60 dagar. Vi kan även hämta förpackningarna vid leverans av din nästa beställning.

Läs mer om pant systemet här.

Leverans utanför Stockholmsområdet
Leverans sker med PostNord till närmste postombud. 

I Stockholmsområdet
Leverans sker varje Tisdag med Airmee. Beställ innan midnatt på söndagar för leverans tisdagar.

Ekologisk Ja
Ursprung Ukraina
Ingredienser Hirs*, skalad
*Ekologiska ingredienser

Den här produkten är lagrad i en miljö där även nötter, vete och gluten hanteras.

Näringsinnehåll per 100 g
Energi 1582 kj / 378 kcal
Fett: 4 g
- varav mättat: 0,7 g
Kolhydrater: 72,9 g
- varav socker: 0 g
Fiber: 8,5 g
Protein:11 g
Salt: 0,01 g