
Koktid | Tillagning 1 dl bönor ger ca 3 dl kokta. Blötlägg bönorna i rikligt med vatten i 8-24 timmar. Ju längre blötläggning desto kortare koktid. Skölj bönorna i kallt vatten. Koka dem sedan i nytt vatten under lock i 20 minuter. Prova en böna efter 20 minuter, är den mjuk är de klara. Är den fortfarande hård låter du bönorna koka ett par minuter till. Sojabönorna ska inte vara al dente, utan de ska vara mjuka. |
Ursprung | Italien |
Ingredienser | Sojabönor* |
Allergener | Sojabönor |
Kan innehålla spår av | Lupin |
Förpackning | Låna förpackning eller papperspåse |
Den här produkten är lagrad i en miljö där även nötter, vete och gluten hanteras.
Näringsinnehåll per 100 g
Energi 1731 kj / 413 kcal
Fett: 20 g
- varav mättat: 2,9 g
Kolhydrater: 22 g
- varav socker: 7,33 g
Fiber: 4 g
Protein: 39 g
Salt: 0,01 g